Tienda Cafe Sabor de Montaña
Café Forestal San Sebastian
Café Forestal San Sebastian
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Producido en la finca San Sebastián en Aratoca, Santander, este café orgánico cuenta con un cuerpo redondo, equilibrando acidez y amargor, y un perfil de sabor con notas de chocolate, nuez y ciruela. Con su tostado medio-alto, es ideal para todos los métodos de preparación, especialmente para un espresso rico y redondo.
Cultivo: 1850 msnm, cultivado a la sombra en la finca San Sebastián, Aratoca, Santander.
Variedad: Colombia Amarillo.
Perfil de Sabor: Chocolate, nuez y ciruela, café de cuerpo redondo que balancea su acidez y amargor.
Características: Café Orgánico.
Tostado: Medio-alto. Omni tueste ideal para todos los métodos de preparación, destaca en espresso.
Certificaciones: Orgánica USDA, JAS, CEE y COL.
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